Plusieurs jours se sont écoulés depuis le début du mois de Ramadan. Des jours plein de joie et de spiritualité. De son temps, le Prophète Mohamed (Paix et Salut sur lui) a laissé de nombreux conseils à ses fidèles. Des conseils qui facilitent le jeûne : l’iftar et le sohour. Autant de conseils qui peuvent faciliter aux musulmans le fait de vivre l’expérience du jeûne dans la plus grande spiritualité sans fatiguer leur corps.
Le Prophète s’est appliqué à faire comprendre à son peuple que ce monde-ci n’est pas aussi important que celui de l’au-delà et que le corps n’est pas aussi important que l’âme. Par le jeûne, il leur a enseigné à ignorer leurs besoins physiques, afin que leur esprit prenne le dessus. Laisser tomber la nourriture, l’eau et les relations sexuelles ne servait que de prélude à l’étape suivante, beaucoup plus importante : combattre, au fond de soi-même, l’avidité et la cupidité, le désir sexuel et l’indiscipline; et arriver à libérer son esprit des passions et de la colère. À cet égard, le Prophète a dit : « La personne forte n’est pas celle qui est capable de terrasser un adversaire. La personne forte est celle qui arrive à se contrôler lorsqu’elle est en colère. » (Sahih al-Boukhari)
Et au sujet du comportement durant le jeûne, il a dit « Le jeûne est comme un bouclier; alors, celui qui jeûne doit éviter l’usage du langage vulgaire et les comportements typiques de l’ignorance. Si quelqu’un l’apostrophe ou l’insulte, il doit répondre : « Je jeûne, je jeûne. » (Sahih al-Boukhari)
L’essence du jeûne, selon le Prophète, est la volonté de non seulement abandonner l’art de se faire plaisir, mais aussi de ressentir le besoin de son frère comme si c’était le sien. Nul n’avait plus de bonté de cœur et n’était plus généreux que le Messager de Dieu. Et sa générosité atteignait des sommets durant le mois de Ramadan. (Sahih al-Boukhari). Le Prophète a souligné l’importance de bien traiter les gens lorsqu’il a dit : « Rendez les choses faciles aux gens, ne les leur compliquez pas. Et remontez-leur le moral, ne les faites pas fuir. » (Sahih al-Boukhari)
Il a également dit : « Les actions les plus aimées de Dieu sont : rendre un autre musulman heureux, le soulager d’une épreuve qui l’a affligé, payer une de ses dettes et soulager sa faim. Il m’est plus cher d’aller voir un frère musulman pour combler un de ses besoins que de m’isoler un mois durant dans la mosquée... » (at-Tabarani)
Le cœur de celui qui jeûne avec sincérité peut arriver à contempler et à reconnaître les innombrables bénédictions de Dieu. C’est pourquoi le Prophète a demandé à ses fidèles d’éviter la gourmandise : « La nourriture de deux personnes peut satisfaire trois personnes et la nourriture de trois personnes suffit à quatre. » (Sahih al-Boukhari).
Dieu est Tout-Miséricordieux et Il nous a manifesté Sa miséricorde, à nous Ses créatures, en nous envoyant Son dernier messager, Mohammed. Le Prophète a dit :
« Soyez miséricordieux envers les créatures de la terre afin que Celui qui est au-dessus du ciel soit miséricordieux envers vous. » (at-Tirmidhi)
« Le croyant n’est pas celui qui mange à satiété alors que son voisin a faim. » (Bayhaqi)
Il n’est donc pas étonnant que les compagnons du Prophète l’aimaient tendrement, car il était le plus gentil des hommes, compatissant non seulement envers les êtres humains, mais envers toutes les créatures de la terre.
Nul leader de ce monde ne s’est jamais montré plus attentionné, envers ses fidèles, que ne le fut Mohammed; il ne permit jamais qu’un musulman ait à supporter un fardeau plus lourd qu’il n’en était capable, tel que le lui avait appris Dieu.
Il était particulièrement conscient des faiblesses des gens, comme le démontre sa considération envers ses fidèles, au sujet du jeûne. Il a enseigné aux musulmans à retarder le sohour (repas pris tout juste avant l’aube, avant le début de la journée de jeûne) jusqu’à la prière de l’aube; et à ne pas tarder à prendre l’iftar (repas de rupture du jeûne) après l’appel à la prière du coucher du soleil, afin qu’aucune contrainte inutile ne soit imposée à la personne qui jeûne en prolongeant la période de jeûne.
S’il voyageait durant le mois de Ramadan, le Prophète jeûnait ou non? Il a permis à ses compagnons de choisir entre les deux, chacun selon ses capacités.
Il est à souligner que le Prophète n’a pas spécifié, lors des voyages, une distance minimale après laquelle une personne est autorisée à rompre son jeûne. Certains de ses compagnons qui partaient en voyage rompaient leur jeûne immédiatement après avoir quitté leur demeure, car ils avaient vu le Prophète faire de même.
De même, durant les périodes de grande chaleur, il leur était permis de se rafraîchir en se versant de l’eau sur la tête, ce que le Prophète lui-même faisait.
Son exemple dans sa façon de s’associer à ses épouses, durant le mois de Ramadan, n’était point différent; il n’interdit que les actions qui pouvaient manifestement affecter le jeûne. Quant aux prières du tarawih (prières surérogatoires accomplies durant les soirées du Ramadan), on rapporte que le Prophète, après avoir commencé à les prier en congrégation, a cessé de le faire, de crainte qu’elles ne deviennent obligatoires s’il les priait toujours à la mosquée.
Ainsi, s’il démontra, par son exemple, que les prières du tarawih sont meilleures lorsqu'accomplies en congrégation, il permit une certaine liberté en la matière, par pure compassion. L’un des moments les plus importants du Ramadan, pour les musulmans, est laylat-oul-qadr (la nuit du destin), qu’ils recherchent au cours des dix dernières nuits du mois. Et un acte d’adoration que le Prophète a encouragé, durant cette période, est l’itikaf, c’est-à-dire une retraite spirituelle dans la mosquée, au cours de laquelle le musulman consacre tout son temps à l’adoration de Dieu. À une époque où les gens rêvaient constamment de s’abandonner aux plaisirs éphémères, il est bon de se retirer dans un lieu de prière, de temps à autre. Une telle pratique est bénéfique au renouvellement de la foi et au rapprochement avec son Créateur.
Le Prophète nous a donc appris à faire bon usage du mois de Ramadan en profitant du moment pour contrôler nos passions, renoncer à nos désirs personnels et nous entraîner à la patience et à l’endurance devant l’épreuve. Le Prophète nous a également rappelé qu’il est de notre devoir d’apporter notre soutien aux moins fortunés que nous; et ce, durant toute l’année, mais plus particulièrement durant le mois de Ramadan. Par-dessus tout, le mois de Ramadan est le moment propice pour méditer sur la grâce et la générosité de Dieu, pour retourner vers Lui, repentants, et implorer sincèrement Son pardon.
Or, de nos jours, les gens ont oublié les conseils du Prophète. Pour certains jeûneurs, le Ramadan est un mois de consommation par excellence, les habitudes alimentaires changent complètement, on constate alors :une surconsommation de préparations sucrés et grasses et une sous-consommation des légumes, fruits et fibres alimentaires
Selon les spécialistes, l’alimentation pendant le mois sacré ne devrait pas différer de notre alimentation habituelle, et devrait être aussi simple que possible. Alors, comment s’organiser pour allier diététique et jeûne pendant le mois de Ramadan ? Comment tenir plus facilement le coup ?
Avant de commencer le Ramadan, il est important de savoir que cela ne sert à rien de «faire des réserves» en mangeant abondamment. Au contraire, cela risque de fatiguer votre organisme et vous mettra dans de mauvaises conditions pour bien le commencer. Si les jeûneurs appliquent bien les conseils prophétiques, ils découvriront qu’ils vont de pair avec ceux des spécialistes.
Pendant le Ramadan, il faut veiller à structurer les prises alimentaires autour de 3 repas par jour, en heures décalées. Prendre un petit déjeuner, un déjeuner (à la rupture du jeûne) et un dîner. Cela permettra de répartir la ration quotidienne et fournira ainsi l’ensemble des macronutriments, ainsi que des vitamines et sels minéraux indispensables à l’organisme. L’organisation alimentaire est alors la même qu’avant, en décalant simplement les horaires des repas.
«Le sohour» représente une partie importante de la ration alimentaire journalière, car la nourriture consommée à ce moment-là fournira l’énergie nécessaire pour tenir durant la journée. Manger équilibré et sain au sohour permettra également d’éviter la sensation de faim pendant une bonne partie de la journée. Il doit contenir des aliments à digestion lente comme le pain, les pâtes alimentaires et les féculents, des protéines comme la viande, le poisson (gras) ou les œufs, sans négliger le lait et ses dérivés qui sont des sources importantes de calcium et de sels minéraux. Ne vous contentez pas juste d’un peu d’eau !
Pour l’iftar, il est conseillé de rompre le jeûne par un aliment sucré (sucre d’assimilation rapide : fruits(, de préférence les dattes avec de l’eau ou du lait. Patienter quelques minutes afin de régulariser la glycémie et de préparer l’estomac à digérer le reste de l’alimentation : de la soupe, et des boissons chaudes (café, thé, infusions). Ce repas ne doit pas être surchargé, il doit juste apaiser les sensations de soif et de faim. Deux heures plus tard, vous pouvez alors avoir un repas plus complet, mais ne cherchez pas toujours à consommer d’énormes quantités.