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Le chef cuisinier américain Bobby Chinn explore le pays des Pharaons
Le chef cuisinier américain d’origine égyptienne, Bobby Chinn, en visite au Caire, a été reçu par la ministre du Tourisme, Dr Rania Al-Machat, avec qui il a discuté des aspects de coopération avec le ministère afin de promouvoir le tourisme égyptien.
La ministre a proposé à M. Chinn qu’il organise des stages de formation à l’intention des cuisiniers égyptiens afin de tirer profit de ses expériences et de ses idées créatives dans l’art culinaire et des mesures de santé et de sécurité professionnelles en la matière.
Dr Al-Machat a souligné que son ministère accorde une importance aux ressources humaines afin d’améliorer les capacités du personnel touristique.
La ministre a indiqué que les plats nationaux de chaque pays étaient devenus parmi les éléments qui contribuent à attirer les touristes, notant que les plats célèbres de chaque pays donnent à ce dernier une identité particulière.
